我们为进口商、烘焙商和咖啡馆供应来自两个产地的精品咖啡，并精确描述每一批次：产地、海拔、品种、处理法。
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考卡，哥伦比亚 · 火山土壤
圣华金庄园（Finca San Joaquín）位于考卡的埃尔坦博山区：白天有来自山谷的暖风，夜晚山间凉爽。咖啡生长在多样的原生树荫下，人工采摘，只采成熟的果实。杯中干净、甜美、平衡。Pomo Rosso 是我们与其生产者合作供应的考卡咖啡。
米纳斯吉拉斯，巴西 · 丘陵之海
米纳斯吉拉斯是巴西最大的咖啡产区州，约占全国咖啡产量的一半，咖啡种植于古老而圆缓的丘陵之上。我们的批次来自该州的多个庄园，SCA 评分均在 82 分以上，带有巧克力、甘蔗糖蜜与焦糖风味。
咖啡始于一方土地。我们的咖啡始于两方：考卡陡峭的安第斯山脉，以及米纳斯吉拉斯古老而圆缓的丘陵。
一株小小的咖啡树将两地相连。卡杜拉（Caturra）发现于巴西，又在哥伦比亚找到了第二个家。
我们把这两地的咖啡带向世界，并精确地描述它：产地、品种、处理法。
考卡与米纳斯吉拉斯享有同样的用心和同样的品质标准。每个产地三项事实，顺序始终一致。
哥伦比亚 · 西南部
巴西 · 东南部
考卡省首府波帕扬是联合国教科文组织“创意城市”之美食之都，其圣周游行被列入教科文组织人类非物质文化遗产名录。考卡也是多个原住民族的家园，其中包括纳萨人（Nasa）、米萨克人（Misak）、亚纳科纳人（Yanacona）和科科努科人（Coconuco）。
chontaduro（桃棕果）、granadilla（甜百香果）、可可、panela（红糖块）、aguardiente（甘蔗烈酒）。
巴洛克风格的山城与粉白街巷，配一杯小而浓的 cafezinho 的 pão de queijo（奶酪面包）、cachaça（甘蔗酒），以及 veredas——内陆棕榈夹岸的溪流。
普拉塞火山是哥伦比亚山结科科努科斯火山链中的一座活火山，海拔约 4,650 米。数百年的火山灰堆积出深厚、疏松、富含矿物质的土壤，考卡咖啡便生长于此——其中包括 Pomo Rosso 的产地、位于埃尔坦博（El Tambo）的 San Joaquín 庄园。我们把它当作事实而非传说来讲述：这是杯中明亮风味的来源之一。
每一批次均注明产地、海拔、品种与处理法。知道的我们如实说明，不知道的我们明确标注。价格请垂询。
黑巧克力、panela（红糖块）、甜柑橘
因批次而异：巧克力、甘蔗糖蜜、焦糖
卡杜拉（Caturra）是一个咖啡品种，而非一个地名。它于 1915 至 1918 年间在米纳斯吉拉斯被发现，后来成为哥伦比亚的主要品种之一。我们的名字承载着这段旅程。
1915–1918年 · 巴西米纳斯吉拉斯
据说其名称源自瓜拉尼语中意为“小”的词，因为植株矮小紧凑。
20世纪 · 遍及拉丁美洲
它从未在巴西正式推广，却在产区间从一座农场传到另一座农场。
直至2000年代末 · 哥伦比亚
该国主要品种之一，据估计曾占哥伦比亚咖啡产量的近一半。
本页事实来源：World Coffee Research
Caturra Coffee 由 Marco Rico 领导。
创始人、首席执行官兼销售经理
Marco Rico 与精品咖啡的缘分始于哥伦比亚考卡——不是在办公室里，而是在与这片土地和当地人的直接接触中。
2023 至 2024 年，Marco 在考卡省波帕扬生活和工作，参与教育与社区项目。这段经历让他与这一地区建立了个人的联结，也让他对哥伦比亚咖啡、它的生产者以及产地背后的故事有了更深的理解。
这段经历成为 Caturra Coffee 的基石：一家致力于发掘卓越咖啡并将其带向国际市场的公司。
如今，Caturra Coffee 已不止于单一产地。除哥伦比亚咖啡外，公司还经营来自巴西米纳斯吉拉斯的咖啡，采购自多位种植者，杯测品质约在 82 至 90 分之间。这使 Caturra Coffee 得以探索精品咖啡的不同表达，同时始终聚焦于品质、产地以及每一款咖啡背后的人。
作为创始人、首席执行官兼销售经理，Marco 负责制定公司愿景、建设咖啡产品组合并推动国际销售。他与进口商、烘焙商、咖啡馆及其他合作伙伴建立关系，代表 Caturra Coffee，并将生产者与欧洲市场连接起来。
他的角色是搭建桥梁——连接生产者与买家、产地与市场、卓越的咖啡与懂得欣赏它的人。
我们把考卡与米纳斯吉拉斯的生产者与进口商、烘焙商和咖啡馆连接起来。每一批次都有精确数据，每一次回复都及时迅速。
告诉我们您的需求量、目的地和杯测偏好，我们将回复可供批次及其数据。
提供样品与批次资料供您杯测，注明产地、海拔、品种与处理法。
我们与生产者协调发运与单证事宜，并在每一步及时向您通报。
每一批次数据精确。知道的如实说明，不知道的明确标注。
考卡与米纳斯吉拉斯享有同样的用心与同样的品质标准。
快速回复，信守承诺，所发即所报。
如实描述风土与人，不渲染传说。
面向进口商、烘焙商与咖啡馆。告诉我们您的需求，我们将回复考卡与米纳斯吉拉斯的可供批次。
* 必填。其余为选填。
